Pita z mielonym mięsem

PRZYGOTOWANIE:
Cebulę pokroić w kostkę i przyrumienić na żółty kolor, dodać mięso podsmażyć, odlać zbędny tłuszcz, dodać przyprawy i wlać wodę, podsmażyć do wyparowania. W miseczce dodać wszystkie składniki sosu dobrze rozetrzeć przełożyć do sosjerki. Sałatę posiekać w cienkie paski.Rozgrzać PITTĘ zgodnie z przepisem na opakowaniu, następnie wypełniać warstwowo raz mięso, sos, sałata i znów mięso, sos, sałata.
PALCE LIZAĆ!!!

SKŁADNIKI:
Mięso- 0,5 kg mięsa mielonego (najlepiej wołowe),
pitta,
1 cebula,
przyprawy do smaku:
papryka,
chili,
oregano,
pieprz,
rozmaryn,
Sałata pekińska,
200 ml wody;

SOS:
5 łyżek stołowych majonezu,
4 łyżki stołowe jogurtu naturalnego,
sos do sałatek (czosnkowy do majonezu),
1 zmiażdżony ząbek czosnku,
przyprawy do smaku: pieprz,
słodka papryka.

kuchniaonline.pl