Na jesienną depresję najlepsze są słodycze – z takiego założenia wychodzi kielecki cech rzemieślników i przedsiębiorców branży spożywczej. W sobotę 18 listopada cukiernicy zgromadzeni w cechu będą obchodzić swoje 70-lecie.– Z tej okazji chcemy pobić rekord Guinnessa i zrobić najdłuższą roladę na świecie – mówi Marian Chmielewski, prezes cechu. Receptura będzie tradycyjna: słodki krem zawinięty w cienki blok z biszkoptów, posypany specjałami smakowymi. – Zaczynamy pracę o godz. 11, potem każdy będzie mógł skosztować, jak smakuje rekordowa rolada. Serwować ją będą uczennice kieleckiego Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego. Na I piętrze swoje dzieła prezentować będą kieleccy cukiernicy. – Zapraszam wszystkich wielbicieli słodkości – dodaje prezes Chmielewski.
Rolada powstanie w holu wojewódzkiego Domu Kultury w Kielcach. Ma mieć ponad 40 metrów długości, a przygotuje ją 13 kieleckich mistrzów i czeladników cukierniczych.
pio Gazeta Wyborcza