Nawiązuje do tradycji sprzed niemal 600 lat, kiedy to król Polski Władysław Jagiełło nadał miastu prawo organizacji rocznych jarmarków, dzięki którym Pińczów stał się bardzo ważnym ośrodkiem gospodarczym ówczesnej Polski.Organizator Jarmarku – Stowarzyszenie Rozwoju Lokalnego „Inicjatywa” w Pińczowie, ma ambicję przywrócić ten zapomniany zwyczaj i już po raz drugi zaprasza 17 i 18 września na Plac Wolności w centrum miasta.
W trakcie imprezy oprócz programu artystycznego zobaczymy m.in: pokaz kucia kowalstwa artystycznego, prezentacje twórczości regionalnej z Ponidzia; stoiska literackie twórców z Ponidzia; kiermasze, wystawy, przejazdy bryczką, rejsy motorówką, pokazy koni wierzchowych, przeloty balonem nad Doliną Nidy, zawody kucharzy i wiele innych.
Jednocześnie w sobotę od godz. 10.00 na Zalewie Pińczowskim organizowana jest kolejna edycja Regat Kajakowych „Ponidzie CUP” Pińczów ’05. Współorganizatorem Regat jest Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji w Pińczowie.